来源：央视网

更新时间：2019年12月20日 14:00

视频简介：本期节目主要内容： 不知道您有没有过这样的经历，明明冰箱里有想要吃的食材，但是由于忘记提前解冻导致午餐变晚餐，对于热爱美食的人而言，想吃又吃不到的每分每秒那都是一种煎熬。为了快速解冻食材，人们可是花样百出，可是自然解冻也好流水解冻也罢，并不能做到快速地解冻，微波炉解冻食材外层又很容易变熟，极大地破坏了食材的营养价值和口感，那么有没有一种办法能把冻得硬梆梆的食材快速解冻同时又不破坏食材本身的品质呢？今天就让我们去体验一款“解冻板”。（《时尚科技秀》 20191220）