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CCTV节目官网-CCTV-7 农广天地
来源：央视网2017年11月24日 16:48
来源：央视网
更新时间：2017年11月24日 16:48
视频简介：本期节目主要内容： 沧州冬菜是河北省沧州市的特产，利用当地生产的一种优质大白菜，去除根叶，切成小块，然后放上佐料，经过自然发酵制成，是流传了数百年的北方特色小吃；雪菜是我国长江流域冬春季节普遍栽培的一种蔬菜，营养价值很高。经过发酵腌制的雪菜色泽黄亮、口感清脆。 （《农广天地》 20171124 沧州冬菜 雪菜的腌制与加工）
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