来源：央视网

更新时间：2016年12月09日 23:13

视频简介：杂粮是改善膳食结构、促进营养健康的重要口粮品种，也是种植业调结构、转方式的重要替代作物。今年春耕，种植结构调整的过程中，北方很多地区的农民选择种植杂粮代替曾“一粮独大”的玉米。相对于大宗农产品来说小杂粮盘子小，价格波动大。普通农民看不清市场，往往跟风种植，结果就只能赔钱。要想发挥小杂粮在种植结构调整中的积极作用，就必须让市场需求和农民生产接轨，引导杂粮主产区生产的组织化、规范化。同时完善小杂粮的产业链，促进产品开发和精深加工。实现加工转化增值，带动农民增产增收。