本期节目主要内容：苹果经过开水浸泡，果皮本身的色素和浅表的水分、糖分通过果皮的气孔渗出，形成“渗血”现象。天然果蜡对人体无害，起到保护果实的作用。工业蜡含铅汞等对人体有害物质。用温水或粗盐摩擦可去人工果蜡。见识两位种植户种出的特别的苹果：冰糖心富士和红色之爱。夏天大厨教做苹果派，烹饪平平安安。郝振江大厨烹饪奇香浆果生煎鳗鱼。（《食尚大转盘》 20151129）
来源：央视网
更新时间：2015年11月29日 22:50
视频简介：本期节目主要内容： 苹果经过开水浸泡，果皮本身的色素和浅表的水分、糖分通过果皮的气孔渗出，形成“渗血”现象。天然果蜡对人体无害，起到保护果实的作用。工业蜡含铅汞等对人体有害物质。用温水或粗盐摩擦可去人工果蜡。见识两位种植户种出的特别的苹果：冰糖心富士和红色之爱。夏天大厨教做苹果派，烹饪平平安安。郝振江大厨烹饪奇香浆果生煎鳗鱼。（《食尚大转盘》 20151129）
