央视七套《农广天地》官网 播出频道:CCTV-7
首播时间:周一至周五 14:43-15:13 19:00-19:30 周日19:00-19:30
重播时间:周一至周六 00:12-00:42
重播时间:周二至周日 06:05-06:35
《西式甜点的制作》
西式甜点在西餐厅中,特指正餐之后的那一道甜点,是一种区别于茶点的闲食,又作为“甜品”而通行于中餐馆。西式的甜点花团锦簇,尤其是以意大利和法国为翘楚。像提拉米苏和马卡龙这种华丽的甜点早已风靡全球。本片就由专业的西点老师来教大家如何在家里制作西式甜点。本片一共向观众朋友们介绍了七个类别,它们分别是:松饼类、泡芙类、起酥类、布丁类、塔派类、饼干类、慕斯类。每个类别中都会选出一个代表品种来教大家制作。
来源:央视网
更新时间:2015年10月01日 17:54
视频简介:本片由专业的西点老师来教大家如何在家里制作西式甜点。包括:松饼类、泡芙类、起酥类、布丁类、塔派类、饼干类、慕斯类。