今天的主题食材是“鲍鱼”。鲍鱼经常榜上有名，成为中国经典国宴菜之一。被人们称为“海洋的耳朵”。养殖同一种农产、来自不同地区的两位农民嘉宾，分别与一名艺人嘉宾、一名厨师组成两队，以才艺同乐会、辩论的形式进行食材大比拼。由营养师进行专项点评随时参与其中。通过农民现身说法的展现和互动呈现新奇特的养殖技术和食材背后的故事，让观众了解更多鲍鱼的相关知识和养殖技术。敬请关注！ （《食尚大转盘》 20150705）
来源：央视网
更新时间：2015年07月05日 23:49
视频简介：本期节目主要内容： 今天的主题食材是“鲍鱼”。鲍鱼经常榜上有名，成为中国经典国宴菜之一。被人们称为“海洋的耳朵”。养殖同一种农产、来自不同地区的两位农民嘉宾，分别与一名艺人嘉宾、一名厨师组成两队，以才艺同乐会、辩论的形式进行食材大比拼。由营养师进行专项点评随时参与其中。通过农民现身说法的展现和互动呈现新奇特的养殖技术和食材背后的故事，让观众了解更多鲍鱼的相关知识和养殖技术。敬请关注！ （《食尚大转盘》 20150705）
