央视七套《农广天地》官网 播出频道：CCTV-7
首播时间：周一至周五 14:43-15:13 19:00-19:30 周日19:00-19:30
重播时间：周一至周六 00:12-00:42
重播时间：周二至周日 06:05-06:35
《五芳斋粽子制作工艺》
五芳斋粽子，尤其是大肉粽，糯滑爽口、香而不腻、瘦肉块大、酥而不柴的味道，得到了消费者广泛地青睐。2011年，五芳斋粽子制作技艺已被列入国家第三批非物质文化遗产保护名录。为了满足大量食客们的需求，如今的五芳斋粽子已发展为工厂化生产。在本期的节目当中，就以大肉粽为例，向观众朋友们介绍了五芳斋粽子是如何生产出来的。
播出时间：2015年6月19日14：43——15：13中央电视台七套节目播出
来源：央视网
更新时间：2015年06月19日 16:02
视频简介：五芳斋粽子，尤其是大肉粽，糯滑爽口、香而不腻、瘦肉块大、酥而不柴的味道，得到了消费者广泛地青睐。本节目以大肉粽为例，介绍五芳斋粽子是如何生产出来的。
