央视七套《农广天地》官网 播出频道:CCTV-7
首播时间:周一至周五 14:43-15:13 19:00-19:30 周日19:00-19:30
重播时间:周一至周六 00:12-00:42
重播时间:周二至周日 06:05-06:35
《探寻武川莜面的美味》
本片带领大家去到内蒙古的武川县,通过记者的探寻与发现,向观众朋友们介绍了内蒙古武川县莜麦的种植历史,莜面在武川的发展,以及莜面的特点,莜面的做法等内容。让观众朋友们在了解武川莜面的同时也尝到了武川莜面的美味,还学到了武川莜面的制作方法。不仅体验学习了武川莜面的制作方法,还了解了中国几千年的农耕文化。例如:什么武川莜面分精莜面和笨莜面,武川莜面有三熟呀,多种多样的莜面制作方法以及吃法等等。本片的趣味性、科普性较强,轻松活泼,具有很好的可看性。
播出时间:2015年6月10日19:00——19:30中央电视台七套节目播出
来源:央视网
更新时间:2015年06月10日 20:38
视频简介:本片介绍内蒙古武川县莜麦的种植历史以及莜面的特点,莜面的做法等。让网友了解武川莜面的同时也尝到了武川莜面的美味,还学习武川莜面的制作方法。