本期节目主要内容： 本期向大家推荐熟识的食材“辣椒”发起挑战。“不看不知道，一看吓一跳”！真没想到还有这么多种辣椒，从辣椒的历史，食疗作用、解辣妙招还有辣椒的药用作用，全方位了解个透透儿。更是明白了不同种类的辣椒如何和各类食材搭配，能够激发出最劲爆的美味。做客本期《食尚大转盘》的神秘嘉宾有大张伟和瞿颖，敬请关注！ （《食尚大转盘》 20150111）
来源：央视网
更新时间：2015年01月11日 23:05
视频简介：本期节目主要内容： 本期向大家推荐熟识的食材“辣椒”发起挑战。“不看不知道，一看吓一跳”！真没想到还有这么多种辣椒，从辣椒的历史，食疗作用、解辣妙招还有辣椒的药用作用，全方位了解个透透儿。更是明白了不同种类的辣椒如何和各类食材搭配，能够激发出最劲爆的美味。做客本期《食尚大转盘》的神秘嘉宾有大张伟和瞿颖，敬请关注！ （《食尚大转盘》 20150111）
