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《天天饮食》 20131227 杂粮煎饼

来源:央视网2013年12月27日 09:42

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     本期节目介绍了“杂粮煎饼”的烹饪方法: 主料:面粉;辅料:玉米粉、排叉儿、培根、鸡蛋;调料:黄酱、腐乳、韭菜花、辣酱等;制作步骤:1、中筋面粉、杂粮粉和清水按三比一比七的比例跳槽面糊;2、培根用小火煎香切粒备用;3、平底锅在微微有些热度的时候刷少许油,将面糊倒在锅中,用自制小刮子将其摊开,打一颗鸡蛋刮匀,撒葱花和黑芝麻翻面,调入辅料调料,放上排叉儿,稍微拍碎卷一起即可。 (《天天饮食》 20131227 杂粮煎饼)

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来源:央视网

更新时间:2013年12月27日 09:42

视频简介:本期节目介绍了“杂粮煎饼”的烹饪方法: 主料:面粉;辅料:玉米粉、排叉儿、培根、鸡蛋;调料:黄酱、腐乳、韭菜花、辣酱等;制作步骤:1、中筋面粉、杂粮粉和清水按三比一比七的比例跳槽面糊;2、培根用小火煎香切粒备用;3、平底锅在微微有些热度的时候刷少许油,将面糊倒在锅中,用自制小刮子将其摊开,打一颗鸡蛋刮匀,撒葱花和黑芝麻翻面,调入辅料调料,放上排叉儿,稍微拍碎卷一起即可。 (《天天饮食》 20131227 杂粮煎饼)

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