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CCTV节目官网-CCTV-4 美食中国
来源：央视网2021年10月04日 23:23
来源：央视网
更新时间：2021年10月04日 23:23
视频简介：本期节目主要内容： 时代在变，中国人家庭的菜谱也在变。中国人追求的不仅仅是口腹的满足，更是一种精神上的愉悦享受。陈宝平、张桂荣夫妇今年都已80高龄，在他们的家宴之上，象征团圆的瓤豆腐必不可少。牟真理是一名美食创意师，他收藏有4000多册中国的老菜谱，这是他从事美食创作的史料之源。 （《美食中国》 20211004 我家的菜谱（1））
