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《美食中国》 20210317 系列片《品味雅安》之沸腾砂锅

来源:央视网2021年03月18日 00:27

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来源:央视网

更新时间:2021年03月18日 00:27

视频简介:本期节目主要内容: 中国人与砂锅的情缘由来已久,若论对砂锅秉性掌握得通透彻底,荥经人当居其一,砂锅虽然生性慢热,但再倔强肥腻的食材,也能被它调理得妥妥帖帖。看似皮糙肉厚,却可以贮鲜保温,即便土石之躯,却可以调和五味。 (《美食中国》 20210317 系列片《品味雅安》之沸腾砂锅)