《探索·发现》：家乡美食里的风土人情

《家乡至味2021》春季篇（十三） 

主要讲述广东省江门鹤山市牛肉的百变做法，以美食讲述当地的风土人情。同一种食材，不同做法，所包含的人情也不尽相同，但无论是煎炒烹炸，还是炖煮炙烤，对于牛肉的鲜甜感是鹤山人不变的追求。

播出时间：2021年3月19日  21:20