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CCTV节目官网-CCTV-4 美食中国
来源：央视网2021年03月12日 01:07
来源：央视网
更新时间：2021年03月12日 01:07
视频简介：本期节目主要内容： 为了度过漫长的冬季，为来年重新生长积蓄能量，植物会在根茎中贮藏丰富的营养物质，但多数根茎入口艰涩，无法生食，若想满足口腹之欲，就得下足功夫，这可难不倒烹饪根茎的“魔术师”。 （《美食中国》 20210311 根茎的魔术）
