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《美食中国》 20210205 系列片《品味绍兴》之异香扑鼻

来源:央视网2021年02月06日 00:11

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来源:央视网

更新时间:2021年02月06日 00:11

视频简介:本期节目主要内容: 绍兴,夏季湿热,在没有冷藏设备的年代,食物要想长期贮存必须经历转化,在岁月的流转中,绍兴人与微生物携手,用发酵与腌制保存食物。 (《美食中国》 20210205 系列片《品味绍兴》之异香扑鼻)