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《美食中国》 20210107 系列片《一城一味》之江城渔火

来源:央视网2021年01月07日 23:32

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来源:央视网

更新时间:2021年01月07日 23:32

视频简介:本期节目主要内容: 一座江城,靠水吃水,鱼自然是心头好。爆炒、烤制、酸汤,重庆人毫不吝惜地加入辣椒、花椒、泡菜,一道道拿手的鱼菜,可以说是一代代重庆人的共同记忆。持久的秘密是味道的传承,也是技艺的打磨。 (《美食中国》 20210107 系列片《一城一味》之江城渔火)