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《美食中国》 20201014 系列片《一城一味》之酱人匠心

来源:央视网2020年10月15日 01:11

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来源:央视网

更新时间:2020年10月15日 01:11

视频简介:本期节目主要内容: 绍兴,物产丰富,但湿热的气候让很多食物无法长期贮存。幸好绍兴人发现这样的环境恰好是制酱的温床,酱的诞生成就了独特的绍兴风味。数百年中,这里的人们对酱的使用已成为习惯。 (《美食中国》 20201014 系列片《一城一味》之酱人匠心)