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CCTV节目官网-CCTV-4 美食中国
来源：央视网2020年09月28日 22:50
来源：央视网
更新时间：2020年09月28日 22:50
视频简介：本期节目主要内容： “炖”借助火和水将食材牢牢把控，水克制火的鲁莽，火打开水的内敛，刚柔并济，相得益彰。“炖”的成功秘诀在于火候，只有火候恰到好处，才能收放自如，最终修成正果，“炖”出甜香。（《美食中国》 20200928 系列片《天生我材》之炖生鸡香）
