老方要把猪肉卖到珠三角，中高端消费家庭，那选什么样的猪，才能满足这类人群的需要呢？

这是巴马香猪，个头小、但是肉质细嫩，味道鲜香，老方觉得能满足他的目标消费群体的需求。

考察了四年，规划想清楚了，老方才开始动手，2014年，他把房地产生意交给合伙人打理，从广西买了206头巴马香猪，开始养殖，本以为等上一年，猪就能出栏了，可没想到，两年过去了，猪舍里的猪竟然少了将近一半，只剩下130头了。

方宏松：2015年以后连续有两年都是有两个大寒潮， 一寒潮出来以后猪就死了很多。

猪看上去胖嘟嘟的，居然还怕冷，这让老方怎么也没想到。因为没经验，老方想到了一个笨办法，每天晚上他都去猪舍蹲守，自己觉得冷了，就赶紧给猪舍多烧些木屑。

方宏松：特别是凌晨4、5点钟到6点钟这段时间 ，那个时候其实是温度最低的时候 ，逼着自己不要穿得太暖和， 你如果感觉到你确实很冷， 那猪在旁边其实是受不了。

每晚蹲猪舍，老方冻的够呛，也不是长久之计，这可怎么办呢？2016年春节，老方回老家过年，没想到这一次有一个意外收获。

覃光武是新乡区一个红砖厂的送货员，2016年3月，老方让覃光武送来了一车这样的红砖。

方宏松：这个砖就是有一个最大的好处 ，比如说我们现在天气很冷 ，对不对，你的手很冰， 你下去摸这个砖， 你就不觉得很冷了。

记者： 不是很凉。

方宏松：对啊。

原来，老方回老家，看到村民还有人用这样的红砖铺在房间里，他一问才知道，红砖不仅能除湿，还能吸热保温，2016年11月，老方把11000平方米的猪舍全部铺上了红砖，提高了保温除湿的效果，将早晚的温差控制在了5度以内。

三年时间，老方投入了3000多万元，巴马香猪的养殖规模也扩大到3000多头，100多万一辆的车，老方也卖了，换成了10几万元的小车。以前很大方的老方也变了，吃饭不抢着买单了，连鞋底磨坏了，他都不舍得换一双。

记者：你这鞋都磨成这样了， 你也不换一双吗？