这是曾久香70多岁的母亲。曾久香把父母全都带上了山。就在这样的山路上，曾久香和母亲同时出过车祸。从此一走危险的山路，曾久香就吓得发抖，不敢坐车。这条山路，曾久香经常深一脚浅一脚，一个人走上去。

曾久香：我这个人天生骨子里面就是个不认输的人，什么事都是事在人为，我相信这句话。还有我也相信天道酬勤。

曾久香下定决心，要靠自己的力量，种出高品质蘑菇，还要打破当地的传统观念，为她的蘑菇正名。

这里是曾久香新开发的赤菇种植基地。今天，曾久香要带记者看看如何种蘑菇。可曾久香先挥着铲子炒了一盆菜。

曾久香：我炒的菜是给蘑菇炒的，招待蘑菇地里面的客人的。

记者：招待蘑菇地里的客人?

曾久香：对

记者：蘑菇地里有什么客人?

曾久香：客人多了

记者：看着炒得还挺香的

曾久香：是啊，挺香的，不香它不吃。

曾久香先把米糠和食盐撒在地里，然后铺上秸秆粉碎做成的基料，再均匀种上菌种，蘑菇就种好了。种蘑菇看似简单，但要培育出高品质的蘑菇并不容易。被大家认为种毒蘑菇害人后，曾久香的蘑菇不打任何化肥和农药，并且每一批蘑菇种出来都要送去检测。她立志自己种出的蘑菇要比一般的蘑菇更安全可靠。

这片地里的蘑菇已经种了30多天了，马上就要出菇了。这厚厚的稻草是曾久香给蘑菇们盖的棉被。掀开棉被，曾久香有了发现。

曾久香：看看，看见没有，这里已经开始有小蘑菇了。

可记者发现，这小蘑菇上还有一位不速之客。

曾久香：鼻涕虫，也叫蛞蝓，它就要吃蘑菇吃菌丝。

记者：它在咬这个蘑菇吗?

曾久香：对啊你看这个蘑菇被它咬了一口。咬了一个洞。

还有另外几位不速之客，也趴在蘑菇上准备开饭。曾久香说，她的米糠和食盐，就是给这些虫子准备的。

曾久香：我请客就请它。

记者：请她啊?

曾久香：对

记者：请它吃饭啊?

曾久香：请它吃饭。

原来，在2011年，曾久香种的第一批菌种，几乎全被蜗牛、蟋蟀、鼻涕虫给吃掉了。

曾久香：它们这三种虫，是我们所有种蘑菇的、种菌的人的天敌。

为了种出高品质的蘑菇，避免蘑菇上有农药残留，曾久香想找到一种不打农药就可以消灭害虫的办法。

曾久香是个爱美的人，采访时她经常偷偷躲起来给自己化妆。可为了研究如何杀虫，她每天灰头土脸趴在地里，什么形象都顾不上了。

经过多次试验，她发现食盐能除掉蜗牛和鼻涕虫，蟋蟀吃了米糠会撑死。用这两种东西既环保又有效，因此她还得了一个响亮的称号。

朋友1：简直是个女杀手。

朋友2：相当厉害。

记者：为什么说她是女杀手

朋友1：专门杀虫子的。

朋友2：随时我们看到一个虫子死了肯定是这个女杀手干得。