石传吉收购红糖厂时，连带的有1万1千亩甘蔗基地。基地海拔适宜，倾斜的坡地能让每一颗甘蔗都能享受到充足的阳光，甘蔗品种也是优中选优，种出好甘蔗不成问题。

可是当时让石传吉头疼的，不是种不出好甘蔗，而是没有农户愿意种。

李国祥蔗农：付款各方面不及时的情况下，农户就不想种，就怕拿不到钱。

由于之前的糖厂一直拖欠农户的甘蔗款，农户种植的积极性也在下降。已经两年没有扩大规模了。石传吉算了一笔账，糖厂的加工能力一年能加工出1万吨红糖，而现有的1万1千亩基地，只能加工出5000吨红糖，基地的规模明显不够。石传吉第一步要做的，就是要扩大甘蔗种植面积，把产量提起来，让效益升上去。

石传吉：甘蔗我认为就是我的金箍棒。然后像孙悟空会越变越多。我就像把我的甘蔗越变越多。榨出更多的红糖来。

石传吉一边自己发展甘蔗基地，一边激发农户种植甘蔗的积极性。

石传吉：煮饭了。

在甘蔗收货的季节，石传吉还会到山上，了解一下农户的生活情况。

石传吉：煮什么好吃的。肉。煮这个太好了，要不要我帮你炒，可以。这个等下我要吃一块。可不可以，可以。

一到砍甘蔗的季节，农户都会住在山上，吃饭睡觉也不例外。甚至还由附近的村民组成了专门砍甘蔗的队伍。谁家有甘蔗要砍，就去谁家干活，砍甘蔗也成了他们的一份收入。

农户一天只吃两顿饭，砍甘蔗又是个体力活，所以肉是必不可少的食物。

蔗农：你看，肉要这样吃，要大口吃肉才行。大口吃肉力气就大一点。

早上吃过早饭后，他们就开始了一天的劳作。一直砍到下午太阳落山。

劳动量大，条件艰苦，在收工的时候，石传吉还和大家一起烤甘蔗吃，当地人有这样吃甘蔗的习惯。

石传吉：这个是烧上一堆火，然后就把甘蔗放在火上面，然后就烤。烤熟了以后，冷一下，然后大家就来吃它。它有润肺止咳的功效。这要烤到什么程度才算烤好。甘蔗两头会冒水出来基本上就可以了，你看现在两头就开始冒水了。你看全都有滴出来水，基本上现在就可以吃了。太烫了，这几节就是烤好的了。

刚烤出来的榨糖甘蔗，要放凉，削皮之后才能吃。由于榨糖甘蔗比较硬，石传吉把甘蔗切成小块方便大家食用。

石传吉：好好，快点，来来来，再来一块，再来一块，这个非常好，我自己也不能对不起自己，要吃一块。颜色变掉了，就变黄一点，还有热乎乎的感觉，就有股红糖的味道。给电视机前面的观众朋友们也吃吃我们的烤甘蔗。

石传吉和农户打成了一片，他也了解到农户的难处，并且承诺，只要农户种甘蔗，在政府一亩地补贴200元的基础上，再给农户提供一亩350元的补助。大家伙种植甘蔗的积极性越来越高。现在石传吉的甘蔗种植面积已经达到了1万6千亩。这样糖厂就能吃到八分饱，一年红糖的产量就能达到8000吨。

石传吉：来来来。

石传吉第二步就是要解决销售的问题。他接手后的第一年的销售额就达到了5000多万。

石传吉：杨总好，苏总好。