村民口中这种好赚钱的他留乌骨鸡到底有什么特别呢?

11月19日，记者跟着段崇武来到他的养鸡场，段崇武要逮一只快出栏的他留乌骨鸡给记者展示。

段崇武：逮到了，白毛黑肉的精品，它也就是八个月左右。

记者：凶得很。

段崇武:它还想啄我。

记者：它和其它的鸡有什么不一样吗?

段崇武：这只鸡你看它是白毛乌肉。

记者：白绒毛下那就是(乌肉)?

段崇武：对，绒毛下面这个，白毛黑肉。你看，鸡冠也是乌的。

记者：红得有点发乌。

段崇武：它的骨头也肯定是乌的。这就是我们他留乌骨鸡三乌的特征了。乌骨、乌肉、乌皮。让你高飞，放飞自然。

他留人是彝族的一个支系，生活在他留山脉，这里的乌骨鸡也叫他留乌骨鸡。他留乌骨鸡以“皮、肉、骨”三乌为特点，羽毛有白色、麻黄等不同颜色，那么他留乌骨鸡的市场行情到底怎样呢?

这是云南省永胜县六德傈僳族彝族乡的集市。在当地，村民五天赶一次集。记者来到集市上进行了走访。

记者：大姐您这鸡怎么卖啊?

蓝绍英：26元一斤。

记者：26元一斤。那您这只鸡多重啊?

蓝绍英：三斤多，三斤半。

记者：您这是什么鸡?

蓝绍英：本地鸡.他留乌骨鸡。

记者：大姐，您这鸡怎么卖啊?

村民：20元一斤，

记者：20元一斤吗?您这比他们的便宜。

村民：这只公鸡20元一斤，母鸡25元一斤。公鸡便宜点，母鸡贵点。

记者：您这鸡怎么卖啊?

蓝金发：母鸡30元一斤

记者：母鸡30元一斤吗?这么贵

蓝金发：他留乌骨鸡。

在集市上，他留乌骨鸡公鸡的售价大约在20元到25元一斤，母鸡的售价比公鸡高，大约在25元到30元一斤。那么普通肉鸡的价格又是如何呢?

记者：你这肉鸡卖多少钱一斤?

陈永芳：母鸡10元一斤，公鸡八九元一斤。

记者：今天肉鸡的价格大概是什么样?

银光新：8元一斤

记者：8元一斤

银光新：是