可就在这个时候，陈煌奇看到了台湾大泥鳅，这让他上了心。因为即使从事水产行业多年，陈煌奇也没见到过这么大的泥鳅。他嗅到了绝好的商机，内心深处的创业激情，再一次被点燃了。

陈煌奇：那我看看基本上都是这种小泥鳅，我看这肯定是好的，因为我已经二十几年的经验了，(对这个行业)很敏感。这个(泥鳅)太小了，我们这个台湾大泥鳅那么大，我知道这个东西在这里一定会受到欢迎的。本来说想退休了，但是我想说我一定要继续把它搞起来。

陈煌奇是响当当的罗非鱼王，可真的要做大泥鳅，他还是个门外汉。放弃悠闲的退休生活，再次搏击商海。陈煌奇已不单单是为了赚钱了，而是想找回那份奋斗的激情。可如果想把这件事情做起来，必须找个懂技术的合作伙伴来帮助自己，在台湾打听了好多地方，一个叫林森庄的人，进入了陈煌奇的视线。可和对方一接触，却发现对方是个非常有个性的人。

林森庄：(别人)对这个工作不积极。以我个性来讲我完全不能接受。

记者：那您个性是什么样的?

林森庄：要搞就要轰轰烈烈，搞得非常成功。要不然就不搞。就这样。

记者：所以以前你不想跟(别人)合作的原因，是对方比较拖沓。

林森庄：对对对，这个不积极的精神对我来说是最大的杀伤力。

林森庄在台湾地区接触研究水产40多年。全程参与了台湾泥鳅的杂交选育推广工作，是这方面的专家。想要跟他合作的人很多，可他一直都没遇到心目中合适的人选。退休之后，发展大泥鳅的梦想也离他越来越远。可就在这个时候，陈煌奇出现了。

林森庄：他的工作态度让我真的非常佩服，这个工作态度是任何人都比不上的，他会成功有一定的道理存在。

2011年3月，经过几次推心置腹的交流，两个都已经步入退休年龄的老人，决定再次出发，一起追寻创业梦想。

林森庄，陈煌奇：(闽南语)加油加油。

记者：(闽南语)加油加油。

陈煌奇：继续努力。

记者：我看你们两个精神头特足一说到泥鳅。

陈煌奇：我看到这个东西，我真的觉得爱不释手，这个东西真好。

林森庄：水产本身就是我的第二生命。除此之外其它也没有什么特殊的需求。

陈煌奇：你的第二生命，是我的第一生命。我这个产业一定要把它发展起来。

林森庄跟着陈煌奇来到海南，一到养殖基地，林森庄就十分兴奋，更加坚信他们能够做成这件事。

林森庄：这边的环境却是在我看过的几个区域来讲，这边属于最优良的。地域大，地势平坦，比较有发展空间。因为我看过的地方不下50个。另外一个重点，这边的气候跟我的家乡百分之九十五非常类似。