鸭嘴鱼在四川，湖北等地孵化，郭桥和买进水花苗后培育成寸苗，再卖出赚钱。

郭桥和：它们都是在四川，湖北那边孵化，那边气候比较冷，这个是冷水鱼，它孵化出来就是要拉到南方，再培育大苗，培育了，我们就慢慢驯化它吃饵料，吃了饵料才卖给农户。

在当地做鱼苗生意的人有很多。因为这里气温回暖更早，养殖户从这里买鱼苗，再养成商品鱼后，可以更早上市抢占商机。

李治钤农林渔业局主管：我们(广州佛山)在2-3月份的时候气温就开始回暖，比在北方的话，育苗的时间要短一点，在我们这里育苗，养殖户的商品鱼上市可以提前，有利于抢占商机。

2009初，佛山市南海区的苗种企业有100多家。当时，郭桥和手里只有1万多元，可他却很快从中脱颖而出。

种苗经销商谭志秋：在这里他比较传奇，经历这么多波折走到现在他已经在(当地)整个水产行业来说好像一个领导人一样。

他叫罗伟敬，是广东省佛山市南海区专门培育鱼苗的养殖户。2010年，经朋友介绍，罗伟敬找郭桥和买鲈鱼水花苗，打算培育成寸苗后再卖。可郭桥和却不愿意把鲈鱼水花苗卖给他。

罗伟敬金沙下安罗家村：(我想)养鲈鱼苗，他(郭桥和)看到市场不好，叫我不要养。他说不要养，我就信他了。

郭桥和：苗，在市场里压力太大的前提下，我就是尽量叫我的客户转型(养)另外的那个产品。

这是黄颡鱼，当时郭桥和推荐罗伟敬养这种鱼的苗。黄颡鱼的脊背和两侧长着三根坚硬的刺，一碰它，刺就竖起，很容易扎伤人。

记者刘青青：很凶的嘛，这个鱼。

郭桥和：这么拿起来，它喜欢来回来去摆。

而郭桥和却给记者讲了一个拿黄颡鱼的小窍门。

郭桥和：压住它，它就不动了，好像是熟睡了一样。这个是小窍门来着。

记者刘青青：这样我都能拿住它了。

郭桥和：我们都是这样一扣，这样它就不动了。

郭桥和现在对黄颡鱼已经十分熟悉，但2010年时，他还没做黄颡鱼生意，他劝罗伟敬买了别人的水花苗，并且处理了自己的种鲈鱼。

郭桥和：在市场里面出现问题，我个人就是叫他不要放了，我宁愿我自己的苗生产少一点，把鱼母压在塘里我都不搞。

2010年底，市场行情果真像郭桥和预测的一样。鲈鱼寸苗价格下跌。黄颡鱼寸苗价格上涨，因为听郭桥和的建议罗伟敬赚到了钱。

罗伟敬：2010年左右的时候(鲈鱼苗)卖到200元左右一万(斤)，他叫我没养的时候，那年价钱低到70元1万(斤)左右。

记者刘青青：如果你当时要是养了会怎么样呢?

罗伟敬：养了没有钱赚了，亏本了可能。如果我没有信他的眼光就亏本了。

郭桥和的这种宁可自己不赚钱，也要维护客户利益的做法，赢得了更多养殖户的信任。

郭桥和：我要保持客人(跟我)都要息息相关，就是好像我给50万苗给人家。心里要打个电话给人家，今天放的苗怎么样，他放的好的我踏实一点，放不好的我另外再给意见给他。