赖雪峰的老家浙江省丽水市有着得天独厚的旅游资源，每年到这里旅游的人络绎不绝。赖雪峰正是看到这里面的商机，才能把这样的一只40斤左右的湖羊价格卖到了1380元。

记者：客人要选的羊就是这种羊。

赖雪峰：客人一般都不懂，其实这种羊是最好的。

赖雪峰：毛都雪白雪白的，这羊可健康了。耳朵你看很有精神，耳朵会动，舌头好的，嘴巴好的，这种羊百分之百没有问题，你这样夹住它，这个羊会跑会动，说明这个羊精神状态很好，很健康。

赖雪峰又是怎么做的呢?2015年3月，赖雪峰开始和当地旅游景区、休闲农庄等进行合作。他在网上发布消息，消费者可以通过网络以1380元的价格订购一头40斤左右的湖羊，除此之外，还可以随时带着两名家人到农场享受两天一夜的“亲子游”活动。在这里，游客不仅可以到景区游玩，还能吃上现宰杀的新鲜羊肉。

赖雪峰：我现在给这个羊剥一下皮，烤全羊。

游客：鼓起来。

赖雪峰：这样剥羊皮马上肿起来。

记者：像这样剥一张羊皮需要多长时间?

赖雪峰：没算过的。摸摸看，整个肿起来，打的越多，剥得越完整。

记者：像这样不会爆开?

赖雪峰：打气就行了，胀不了的。

记者：以前打过这个吗?

游客：没有，真没有打过。

赖雪峰：打慢点，不要一下子把它打了。

记者：第一次，一下一下的，还不费劲。

赖雪峰：像皮球一样的。拍拍看，没问题。那个气口不要割，有个漏气口的，

几分钟之后一张完整的羊皮被割了下来。

赖雪峰：看看，一张完整的羊皮剥下来了。

记者：这才有五分钟。

赖雪峰：当时这批羊皮通过特殊的工艺制定下来，放点盐巴，抹上去晒干了，它就不会烂了。

很快，刚宰杀的羊经过厨师的烹制，变成了客人桌上的一道美味。

游客：味道不错。

游客：味道好吃。

赖雪峰：人过来，点火了，点火仪式。今天晚上我们大家放下不痛快的事情，放下所有有压力的事情，让大家玩开心。看看大家有没有团结的精神。

伴着音乐的节奏，烤串的香味，赖雪峰也沉浸在人们的欢乐之中。

第二天，游客如果想带什么特产回去的话，赖雪峰会直接将他们带到农户的田间地头。

记者：今天准备在这买多少茶叶?

游客：多少，看心情的，今天心情你也知道，你懂的。

记者：心情很好?

游客：非常好。

2015年底销售额达到了400多万元。虽然赚到了钱但是在赖雪峰心中依然有一缕永远抹不去的伤痛，2015年4月，赖雪峰的父亲在羊场赶羊时不慎摔伤，结果引发并发症与赖雪峰阴阳两隔。

记者：这个碗给谁留的?

赖雪峰：给老爸留的，今天一家人聚在这里，给老爸留一个碗，按照我们这边的风俗，要给他敬一杯酒，如果想要说点什么，那也就是说我肯定以后要好好的争口气，我要把这个事情干出来，哪怕老爸在另外一个世界他都能够看到，感应得到，我要对得起他，现在我敬你一下，因为你平时喜欢喝酒。老爸，其实我是爱你的，只是闷在心里没有说出来而已。