的确，豪猪身上有着一种独特的气味，它是从尾部的响铃处散发出来的，遇到危险时，这种气味愈发的浓厚，甚至刺鼻。这是豪猪保护自己的一种特性。

　　高学荣：现在的味道很浓。

　　为了给豪猪肉除腥，老高还专门研究出了一个小窍门。

　　场长：宰杀的时候，把这个黄色的腺体去掉，就没有味道了。

　　除去这一块黄色腺体之后，豪猪肉果然没有了腥味。这样说来，专卖店的豪猪肉卖不出去，一定不是腥味的问题。可不是腥味，那又会是什么原因呢？

　　这时候，老高注意到，紧挨着自己的一家小耳猪专卖店，也是生意冷清，很少有顾客光顾。

　　高学荣：可能是专卖店的地址选错了！

　　记者：为什么选错。

　　原来，大部分去菜市场买菜的人，要从这条主干道拐弯，才能进入菜市场，而这个路线刚好不经过老高的豪猪专卖店，所以才没有人注意到这里还有一家卖豪猪的。

　　生意场上有句老话，叫“买卖不让寸地”，找到原因的老高，马上做了一个出人意料的的决定，而这个决定竟然就把销售的这盘死棋，给盘活了！

　　2015年2月，老高在这个菜市场，租了一个面积不到一平方米的旧摊位，每天早晨，都先在这里卖豪猪肉。果然，源源不断的人流加快了销售速度，一整只豪猪在一个小时之内，就卖完了。就连售价一元钱一根的豪猪刺，都大受欢迎。

　　而每当在市场卖肉时，老高都不忘嘱托给妻子一个特殊的任务。

　　每来一个顾客，老高都会告诉他们专卖店的位置，并成功把一部分的顾客引流回了专卖店。靠着这个办法，来专卖店买肉的顾客渐渐多了起来，营业额在三个月内，就翻了近十倍。

　　销路的打开，让老高开始大胆地推广公司加基地的养殖模式，他在西双版纳的三个偏远山区，建起了养殖基地，低价提供种苗，免费提供技术。渐渐地，很多农户都学会了老高驯服豪猪的独门秘籍。

　　豪猪是一种杂食性动物，西双版纳丰富的植物种类，竟然也成了帮助老高推广豪猪，最有利的条件。

　　客户：这个，这个，豪猪都吃。回去砍着吃。

　　就连当地人不敢碰的东西，豪猪都能吃。

　　高学荣：这个汁一碰就会痒，但豪猪就能消化。

　　2015年，老高和西双版纳当地的饭馆合作，推出了有本地特色的豪猪宴，单这一项每年销售额又将增加100万元。下一步，高学荣将开始研发豪猪肉的深加工项目，进一步发展他的豪猪产业。

　　编导：侯雨佳

　　摄像：高元