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[科技苑]暑期特别编排:大开眼界(10)(20150901)

来源:央视网2015年09月01日 21:15

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  猪家族有肠子长出一大截的晋汾白猪,羊的家族里也有个奇葩。在锡林郭勒大草原一个养殖基地,那的羊,在同样的饲养条件下,总能比别的羊多长肉,让牧民多赚钱。啥原因呢?就是这种羊身上比别的羊多了点东西。

  张海涛告诉我们,羊能多长一对肋骨,很多人都没听说过。俗话说,有骨头就不愁肉,这种羊因为多长了一对肋骨,骨架大,一只就能多长出好几斤肉来。

  一只羊多三四斤肉,多卖百十块钱不起眼儿,可架不住羊多啊,这锡林郭勒大草原上成百万只羊,要是都能多对肋骨、多长肉,那多赚的钱可就是大数字了。

  哎,这多肋骨的羊到底是谁呀?为什么就它会多长出一对肋骨呢?

  其实啊,这种羊叫乌珠穆沁羊,一直生活在乌珠穆沁旗的草原上,冬天特别冷,为了抵御严寒,乌珠穆沁羊在进化过程中,有的就多长出了一对肋骨。身体长了一截儿,虽然皮肤表皮的散热面积会变大,但是,它腹部、背部的体积也多了一截儿,脂肪的囤积量和肌肉相应的也会增加,保温的能力就大大增强了。

  而且乌珠穆沁羊还有个御寒的法宝,就是它们的大尾巴,积累了厚厚的脂肪。

  乌珠穆沁羊不仅能多长肉,肉还特别香。因为在贫瘠寒冷的草场上,它们为了找到更多的食物,每天跑跑颠儿颠儿的要走上几十公里,边走边吃,活动量大了,肉质也更好更香。

  不过,啥事儿也没有十全十美的,并不是每只乌珠穆沁羊都多对肋骨,它们的这种遗传基因并不稳定,繁育基地的科技人员和养殖户们,都是选择多肋骨的公羊母羊来当种羊,尽量多的繁育多肋骨的小羊。多肋骨的羊比例高了,养出的羊群出肉就更多,一年下来,牧民的收益也更好。


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来源:央视网

更新时间:2015年09月01日 21:15

视频简介:肠子长的猪,为啥肉更香?多对肋骨的羊,为啥能多卖钱?三七既能活血又能止血,怎样挑选好三七?百年陈皮,到底珍贵在哪里?《科技苑》为您讲述。






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