吴珂全：这是我们的拿手菜叫千年寒菜汤，这个也获得了广西名汤，号称八桂第一汤。让外面的客人来这里，感受的，品尝我们当地，他觉得最难忘的那一道。

    那么，吴珂全如何用仅有的40亩的土地，在一个国家级的贫困县，打造起了自治区级四星级乡村旅游区，实现年销售额900多万元的？

    龙脊梯田和的龙胜温泉，这两个著名景区最早都是吴珂全参与开发的，在当地旅游界，他可是一位响当当的人物。

    广西省桂林市龙胜各族自治县旅游局局长 唐旗胜：龙胜的旅游从开始最初的创立，他都是亲历者和参与者。所以说我们说他是我们龙胜旅游界的元老。

    可是，2004年吴珂全却做了一件让旅游界老同行都看不懂的怪事，要包下像这样的一块偏僻的荒地建一个少数民族村。原来以前在龙脊梯田时游客们常问吴珂全不同的少数民族都是怎么生活的等问题，而少数民族村寨之间相隔太远，每个都游玩的话太费时间。在游客们的遗憾中，吴珂全发现了一个商机。

    吴珂全：如果能够把龙胜几个少数民族的生活习惯，主要是民族文化之类集中在这里浓缩来展示，对想来龙胜旅游的（游客），因为受行程的限制可能会是一个很好的弥补。

[致富经]乡村旅游创业传奇人物(六)：吴珂全

    可是，民族风情旅游在当地大都以自然村落为基础，而且竞争激烈，吴珂全却要靠一己之力凭空而建，搞旅游的行家们都觉得不可思议。更令大家惊奇的是，他选择的这块地位于公路的下面，非常偏僻，荆棘满布，荒凉得连周围的村民都不敢下去。

    原员工 蒋耀贤：自然村落已经在接待着旅游团体，他刚刚在这里不毛之地，从头开始的话，很难说，看不准。

    员工 杨智斌：又在路的下面，又在河滩边，当时一点希望都没看到，主要是人气的问题。你看这里这么荒凉谁来？

    广西省桂林市龙胜各族自治县泗水乡周家村 村民 侯远谋：就跟我说，你这个地还是有价值的嘛，烂荒山怎么有开发价值的，不可能的。

    吴珂全却认为大唐湾依山傍水，靠近龙胜温泉等景区，只要从这些景区分流百分之二十的客源就能够支撑园区的生存。

    吴珂全：离（龙胜）温泉核心区只有两公里。另外一个往下走两公里的地方呢，就是很自然的、很古老的红瑶寨，建起来的这个点，就是在一个少数民族居住的范围内。

[致富经]乡村旅游创业传奇人物(六)：吴珂全

    如何吸引去其他景区游玩客人的注意力呢？接下来，吴珂全投入全部积蓄一百多万元，建成了当时广西最长的风雨桥。就是这座风雨桥长108米，这样的规模，在当时很轰动。

    蒋耀贤：轮廓出来以后，原来这个别具匠心了，这个想象真是太丰富了。过往的游客，开车过来一看，下面在干什么，这么漂亮的建筑做什么的？

    员工 杨智斌：我们的风雨桥大河一般还没有的，小河有，他这样建挺大气的。

    风雨桥是侗族建筑“三宝之一”，以屋顶的重檐为特色，一般跨河而建，长度不过五六十米，但吴珂全突发奇想把风雨桥顺水而建，搬到了陆地上，就是想用不同于常规的外观和规模迅速抓住游客的眼球。

    吴珂全：产品要有吸引力，必须要有你的个性，也要有一定的震撼力才行。我就以一个规模最大，就是最长的一种像风雨桥一样的建筑形式来吸引客人。

    而这只是吴珂全计划中的第一步。很快，上百米的桌子椅子摆进了风雨桥，这时，大家才恍然大悟，原来他是要做长桌宴。