姜军自己觉得动了真格的，不论是采购过来的产品，还是自己基地的蔬菜，都会送到国家相关农产品检验中心检验。高品质的招牌，也让他慢慢积累了一些客户。可发生在2010年9月的一件芝麻大的小事，却差点推翻了他做的所有努力，这个检验报告成了很多人眼中姜军故弄玄虚的道具。

    黄俊佳是姜军公司大林店的店长，2010年9月的一个下午，正在店里忙着盘点货物的他突然接到了一个电话，让他觉得事情有些不妙了。

    店长 黄俊佳：那个时候差不多四点半，我手机就响了。当时那个顾客情绪非常激动，她跟我说，我现在是大肚子，你对你们店里的顾客根本不负责，大肚子你还敢给我推荐这种染过色的黑芝麻，到时候出了人命你怎么负得了这个责。

    姜军：我们当时也很着急。

    在姜军保留的顾客投诉报告里，最让他难忘的也是这个关于黑芝麻褪色的投诉。而且这样的投诉还不只一份，因为在那段时间，黑芝麻掉色的投诉接二连三地发生。

[致富经]从教人吃饭开始的财富

    店长 黄俊佳：有些他是不打电话的，隔两天他到店里面来，当面来跟你说这个事情，他说我上次就买了你们这个黑芝麻，掉色的，假的。

    采购部经理 张卫腾：你这什么有机食品，都染色了，都造假了，还有机啊，说要去找消协，说要找记者曝光这个事，搞得可紧张了。

    卖着高价位，打着高品质的牌子，却出现了质量问题。而当时一些关于食品染色的报道，已经见诸国内媒体。一下子，这个黑芝麻把姜军推到了风口浪尖。一传十十传百，卖染色黑芝麻这个消息成了姜军之前很多大客户都知道的秘密。店面冷清了，公司里的员工也慌了神，大家都在等着姜军的安排，处理这个有些棘手的黑芝麻事件。

    而此时，姜军却不急不躁，并且大家发现，他的办公室里有了一点小变化，窗台上多了这样一盆仙人掌，上面写上了四个字——“一点一滴”。

    姜军：我们有的时候需要暗示自己不要急躁，一点一点有章法地去做就可以了，急躁反而会馊招。

[致富经]从教人吃饭开始的财富

    姜军果然没有出什么馊招，面对着眼前的信誉危机，他并没有急于和消费者解释，而是走了一步险棋，靠着这步棋，他顺利渡过危机，2011年终于开始爆发式地增长。

    姜军：有些会员反映，泡芝麻掉黑色，他们说是不是芝麻被染色了。

    会员：这个我也困惑过，是不是掉色我也不清楚。

    把黑芝麻倒入一冷一热两杯水中。几秒钟后，白水变成了褐色。

    姜军：这是什么颜色呢？这是花青素，花青素是淡褐色的。

    如同黑米、黑豆一样，黑芝麻用水浸泡后也会掉色，姜军其实早就知道，但他并没有把这个事情很快捅破，而在思考为什么会出现这样的情况，结果让他悟出了一个玄机，就是这个玄机让他开始反败为胜。

    姜军：说明什么呢？说明大家对这个健康啊，一方面需求非常强烈，另一个方面又是不懂的。这件事对我的触动非常大。

    那个让他彻底翻身的玄机，就在这张纸里。