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CCTV节目官网-CCTV-10 味道
来源：央视网2017年10月02日 22:21
来源：央视网
更新时间：2017年10月02日 22:21
视频简介：97年的大水，土地被咸化，当地人迎难而上，将土地改造成蟹塘，养殖起了青蟹。金秋十月青蟹肥美，食之大补，是高蛋白低脂肪的天然食材。生姜去寒、黄酒去腥，清蒸，可以使它原汁原味的鲜醇，得以最好的保留和释放。
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