4月1日播出《古都南京的鲜活之味》
南京，六朝胜地，十代古都。自古以来便是陆路交通和水路交通的枢纽地带，南来北往的商客，陆续将大江南北的大菜小吃带到此地。随着岁月的变迁，斗转星移， 逐渐变成了今人眼里的南京味道。
南京小吃，位列中国四大小吃之首，自六朝建都时起源，虽历经千年，但长久不衰，一直流传至今的品种少说也有上百个！其数量之多，味道之美，名扬中外。一碗热汤、一锅香卤，一包包神秘的调料，都是南京人罐里烧、火上炒、盆里炖、锅里煮的绝妙滋味。
究竟有哪些味道使得历朝历代的文人墨客流连此地。究竟是什么秘籍，让一颗看似普通的卤蛋味醇至极。用心烹饪食物，让时光浸润滋味。味道带您在古都南京寻找那些看似不起眼，却传世已久的鲜活之味。
