【每日农经】（20151113）“死亡之海”边缘的红枣传奇

　　死亡之海有惊喜，大枣长得真出奇，骏枣灰枣大比拼，各领风骚创奇迹！

　　今天我们要走近被称为“死亡之海”的塔克拉玛干大沙漠。但是在这里不仅没有看到死亡，反而看到了一片蓬勃的生机，而且是那种红红火火的生机。那么究竟是什么令这里生机盎然呢？

　　年平均降水量不足100毫米，植被极其稀少！无边大漠，烈日灼心，却未曾想，这片“死亡之海”的边缘存在意想不到的种植神话！本以为一次普通的采访，途中却惊喜连连，奇迹不断！

　　袁冰：你看，历尽千辛万苦，我终于找到了我梦寐以求的大枣，而且发现了枣王。不过这不是最让我惊喜的，最让我惊喜的是我居然意外地发现了一个可以与之比肩的大枣，为此我不得不把我的真爱名额由一个扩充为两个！

　　事情的来由是这样的，原本对红枣了解不多的袁冰，听朋友介绍一种新疆阿拉尔大枣以后，果断上网搜索，袁冰发现，她平日里并不在意的大枣在这里根据不同规格竟然卖到二三十甚至上百元一斤！这究竟是什么大枣？这个价格，真的物有所值吗？

　　这里是塔里木盆地的中心，国内最大面积沙漠，世界第二大流动沙漠，越野车穿行在其中，犹如一叶扁舟翻滚在沙的海洋，由于地处欧亚大陆的中心，被四周高山高原环抱，使得这漫无边际的大沙漠充满了神秘而奇幻的色彩。

　　袁冰：我现在所在的位置就是塔克拉玛干大沙漠。你看，放眼望去是黄沙漫天，但是导航告诉我，我现在所在的位置离阿拉尔市的枣园直线距离不到1000米！你能想象吗，就在这样的地方居然有枣树，而且是价格那么昂贵的枣，你相信吗？

　　记者袁冰要去的阿拉尔市，正是位于塔克拉玛干大沙漠的北缘。无人机掠过大片大片的盐碱地，胡杨、骆驼刺和红柳，这些顽强的生命还依然在荒漠地带倔强地生长。我们首先到达的新疆生产建设兵团第一师十四团的团场就在离荒漠不远的地方。很难想象，在死亡之海的边缘，竟然真的可以种出大枣。

　　袁冰：出东门，过大桥，大桥底下一树枣，拿着棍子去打枣，青的多，红的少……啊？完了完了，棍子没用了，我还以为像小时候都得拿着棍子去打枣，你看，这些枣树都我这么高，拿什么棍子啊？

　　新疆生产建设兵团第一师十四团十连种植户 王士义：现在都是矮化密植的，一亩地三百多棵，不像以前那么又高又大的树了。

　　袁冰：你看，这些树尖上的枣是唾手可得的，一瞬间觉得身高好有优势呢。

　　印象中的高大枣树树体已经不复存在，仅从空中俯瞰，更不会想到这些排列整齐的植物会是枣树。以防护林为界限，一块块枣园连成了片，似乎铺满了整个阿拉尔市的周边地带。

　　袁冰：最让我震撼的并不是这些树有多矮，而是放眼望去，这里的枣都特别地大，而且个头比较匀称。你看到底有多大，我手里呢有一枚一元钱的硬币，我来给你比一下，看，硬币在红枣面前显得非常地小。如果你觉得这个还不够直观的话，我再给你换一样道具，鸡蛋，鸡蛋的大小我们都知道吧，而且很熟悉，把这个鸡蛋放到红枣旁边，一下就觉得鸡蛋非常小了。而且你会发现这一支上面鸡蛋大小的红枣很多，这样的，这样的，鸡蛋大小的红枣比比皆是，如果你觉得还不过瘾的话，我再拿一个道具，库尔勒香梨我们很熟悉吧，也是新疆的特产，来，把香梨放到红枣旁边，你就会发现，其实红枣比香梨小不了多少。足以见得这个红枣有多大吧？

　　骏枣是一种出类拔萃的枣，它的个头足以让很多不曾见过它的人瞠目结舌。骏枣的故乡在山西，不过，阿拉尔的骏枣，因为它所在的这片出生地，又平添了许多内涵。

　　袁冰：拿到这个大枣我一掂量，我觉得至少得有50克吧，不仅个头大，你看，它的果形是很优美的，很匀称，外表是紫红色的，看起来很有光泽，首先拿到这个枣就已经饱了眼福，我现在看看口福有没有。你看我这一口绝对够大吧，一口咬掉了半个枣，但是你依然看不到果核，你看它的果肉到底有多么肥厚。而且我这样仔细一嚼，它的果肉其实是很细腻的，而且枣皮不会那么卡嗓子。红枣的香味是很足的，很好吃很好吃。

　　记者袁冰不远万里见到了骏枣的真面目，不过，出乎意料的是，她又被另一种枣深深吸引。

　　袁冰：你看，历尽千辛万苦，我终于找到了我梦寐以求的大枣，而且发现了枣王，不过这不是最让我惊喜的，最让我惊喜的是我居然意外地发现了一个可以与之比肩的大枣，为此我不得不把我的真爱名额由一个扩充为两个！