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5月11日播出:大国粮仓 蛋奶奇迹

  当代中国人每天要吃掉12亿多只鸡蛋。2020年,中国生产了3468万吨禽蛋,继续保持产量世界第一。这一年,中国还生产了3440万吨牛奶,是1949年的154倍,位居世界第三。在漫长的中国历史上,中国人从未像这个时代一样享有过鸡蛋和牛奶的自由。

  本集内容从普通人对鸡蛋和牛奶的记忆入手。讲述鸡蛋和牛奶对全民健康的重要性,以及几代中国人为实现鸡蛋牛奶的保障供应,作出的努力和贡献。从珍惜食材到唾手可得,鸡蛋和牛奶的巨大历史变迁,堪称奇迹。

主讲人
  • 鲍国安
  • 焦晃
  • 李立宏
  • 侯勇
  • 刘劲
  • 沈保平
  • 马少骅
  • 卢勇
  • 桑晨
播出时间
CCTV-4(欧洲版)
  • 首播:周二至周六 05:00
  • 重播:周二至周六 13:30 22:00
CCTV-4(美洲版)
  • 首播:周二至周六 10:30
  • 重播:周二至周六 15:40 25:30

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