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CCTV节目官网-CCTV17 谁知盘中餐
来源：央视网2022年08月14日 20:31
来源：央视网
更新时间：2022年08月14日 20:31
视频简介：本期节目主要内容：冷吃兔一般源于自贡，是盐帮菜系的菜品之一，迄今已有近百年历史，其鲜香麻辣、嚼劲十足。兔子本身是有腥味的，但是冷吃兔吃起来却没有腥味，这是为什么？更多精彩尽在本期节目。 （《谁知盘中餐》 20220814 产业旺乡记 冷吃也不腥的冷吃兔）
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