来源：央视网

更新时间：2022年07月19日 20:18

视频简介：本期节目主要内容：对于食客来说，想要了解嵊州的美味，还要听一听街头巷尾中那些美食的诉说。制作美味汤包怎样用三根棒子擀出薄如蝉翼的汤包皮儿？春饼小吃人气爆棚，要掌握高超技巧才能徒手在200多摄氏度的铁板上烙出筋道弹牙的春饼。消夜小店食客云集，凭借秘制方法让羊骨头炖煮入味，称霸消夜王国。本期跟随味道调查员走进嵊州的大街小巷，探寻市井中传统地道的嵊州老味道。（《味道》 20220719 我的家乡菜·嵊州篇（上））