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《谁知盘中餐》 20220426 边走边看 黄河两岸 凉吃更筋道的烧鸡

来源:央视网2022年04月26日 20:20

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来源:央视网

更新时间:2022年04月26日 20:20

视频简介:本期节目主要内容:我们从北京出发,行程六百多公里来到河南省新乡市,一路探寻烧鸡凉吃更筋道的奥秘。溯源中,我们发现选丑鸡只为让肉质更筋道。要口感也要保安全,一首舒缓的曲子、一根十几厘米长的钢管、一段几小时的焖煮,每一个细节都是为了让消费者吃到色香味俱佳的美味。 (《谁知盘中餐》 20220426 边走边看 黄河两岸 凉吃更筋道的烧鸡)