登录
CCTV节目官网-CCTV-10 实验现场
来源：央视网2022年03月20日 14:08
来源：央视网
更新时间：2022年03月20日 14:08
视频简介：本期节目主要内容： 酱油是我国传统调味品，主要原料有大豆以及小麦等。在日常生活中为我们的食品增香添色。按照国家标准，酱油必须经由上述原料发酵制成，然而，为谋取私利，不法分子过量使用调味液、盐水、焦糖色素甚至非食用原料等勾兑制成假酱油，严重威胁消费者饮食安全。什么方法可以既科学又便捷地鉴别酱油优劣？（《实验现场》 20220320 智辨真伪）
