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CCTV节目官网-CCTV17 谁知盘中餐
来源:央视网2022年03月17日 21:01
来源:央视网
更新时间:2022年03月17日 21:01
视频简介:本期节目主要内容:川菜以麻辣风味闻名,可甜皮鸭却是甜口菜,其起源于乐山市夹江县木城镇,具有色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人的特点,制作正宗的甜皮鸭,必须选用农家喂养的土麻鸭,此次就将到四川省夹江县溯源这种穿“糖”装的鸭子。 (《谁知盘中餐》 20220317 穿“糖”装的鸭子)
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