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CCTV节目官网-CCTV-10 探索·发现
来源：央视网2022年03月15日 23:05
来源：央视网
更新时间：2022年03月15日 23:05
视频简介：本期节目主要内容：东临渤海西扼九河，独特的地理位置赋予了天津丰饶的物产。这里历来就是四季不竭的渔场，三月黄花，五月鲙鱼，入伏鳎目，秋冬季节的银鱼刀鱼，鲜鱼水菜，鱼虾蟹贝，一年四季鲜味飘满了天津人的餐桌。丰富的咸水和淡水两种资源培育了天津人独特的口味嗜好，也造就了天津厨师善烹河海两鲜的精湛厨艺。（《探索·发现》 20220315 家乡至味2022（22））
