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《创新进行时》 20220309 米粉稻“选美”记(一)

来源:央视网2022年03月09日 21:09

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来源:央视网

更新时间:2022年03月09日 21:09

视频简介:本期节目主要内容:米粉,一种以大米为原料制作而成的特色小吃,质地柔韧,富有弹性,营养丰富。如今,越来越受全国人民的欢迎。制作米粉首先要选择合适的大米。经过浸泡、磨浆、高温蒸煮、凉凉冷却后切条包装便可以奔赴餐桌了。在这一系列生产流程当中,原料筛选是决定这道美味成败的关键。(《创新进行时》 20220309 米粉稻“选美”记(一))






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