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CCTV节目官网-CCTV17 谁知盘中餐
来源：央视网2022年03月02日 20:28
来源：央视网
更新时间：2022年03月02日 20:28
视频简介：本期节目主要内容：即食牛肉火锅采用最新鲜的原料，经过秘制老汤烹制，味道独特、香味绵长，加热即食。为了追寻即食牛肉火锅的制作奥秘，我们从北京出发跨越近1300公里，来到了湖北省荆州市公安县。在养殖场看到了从业者的精心与细心，他们为水牛量身定制了训练计划，让养殖的水牛可以保持肉质的弹性。 （《谁知盘中餐》 20220302 老牛肉做出嫩火锅）
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