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《回家吃饭》 20220216 带着家味去远方(五) 火焙鱼和风干鸡

来源:央视网2022年02月16日 20:14

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来源:央视网

更新时间:2022年02月16日 20:14

视频简介:本期节目主要内容: 人间至味是家味,带着家味去远方,虽然家乡远隔千里,但是家味近在嘴边。来自广西的美食爱好者毛作东带来了他的家乡味,普普通通的火焙鱼和蒸鱼仔却能做出不一样的美味。每逢腊月,在融合菜大厨刘刚的家乡,家家户户都会制作风干的食物,风干鸡搭配红菜薹,碰撞出了独特的家乡味。 (《回家吃饭》 20220216 带着家味去远方(五) 火焙鱼和风干鸡)