来源：央视网

更新时间：2022年01月30日 17:49

视频简介：本期节目主要内容：每个中国人心中最不能错过的一顿饭，就是过年之时与家人团聚的年夜饭，丰盛圆满的菜肴一定会被精致大方的食器装载。从拘泥成陶到精致的瓷器，从庄重的青铜礼器到简便的塑料餐具，在人们点石成器的过程中，不断探索着不同材料各异的特性。食器不仅是物理学、化学、冶金学等材料科学的结晶成果，同时也承载着人们的美好愿景，维系着代代亲情。（《解码科技史》 20220130 食前方丈）