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CCTV节目官网-CCTV17 谁知盘中餐
来源:央视网2021年12月30日 22:10
来源:央视网
更新时间:2021年12月30日 22:10
视频简介:本期节目主要内容:摄制组行程1800多公里,来到福建省福州市,探寻鱼丸弹牙的秘密。鱼丸是福州的一张名片,摄制组发现鱼丸弹牙首先取决于鱼,而鱼丸的弹不仅和鱼肉原料有关,更是由独到的制作技艺所成就。(《谁知盘中餐》 20211230 鱼丸弹牙有玄机)
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