来源：央视网

更新时间：2021年12月17日 21:06

视频简介：本期节目主要内容： 离过年的日子越来越近，每到这个时候，各地为准备过年，都开始了制作腌腊制品。在中国各地腌腊风味各有特色，比如川式腊味在调味时需要加入花椒和辣椒，湘西腊味主要是靠柴火熏制，而广式腊味咸是基础味，还需要加入白酒去腥，大量蔗糖让广式腊味深受喜欢甜味的消费者的青睐。本期节目带您探寻广式腌腊的美味传承，在腊味飘香中感受幸福生活。 （《消费主张》 20211217 腌腊红火 年味渐浓：广式腊肠怎么做？）