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《乡土中国》 20211016 风味原产地 云南

来源:央视网2021年10月16日 23:32

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来源:央视网

更新时间:2021年10月16日 23:32

视频简介:本期节目主要内容:云南,位于低纬度高原地带,八百多年前,曾有游牧民族在这里聚居。一种源于他们的风味在这里落地生根,成为纯正的云南在地食物。由动物乳汁制成,奶香浓郁,风味奇特,有人避之不及,有人垂涎欲滴,这是云南人的专属“奶酪”,它们在云南被吃出了各种花样。 (《乡土中国》 20211016 风味原产地 云南)