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CCTV节目官网-CCTV17 乡土中国
来源:央视网2021年11月20日 18:52
来源:央视网
更新时间:2021年11月20日 18:52
视频简介:本期节目主要内容:走进秦岭陕西北麓的蓝田,这里是美玉之地,也是厨师之乡。勺勺客,是蓝田人对厨师的称谓,每个村庄里都有勺勺客,他们行走在绵延起伏的蓝关古道上,勺——是他们制作美食的工具,客——是他们搅香世界的姿态。一方山水间,厨师们世代传承着、创新着,一勺勺烩制一道道美食。 (《乡土中国》 20211120 乡野人间 第5集 江湖里的勺勺客)