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《跟着书本去旅行》 20211029 寻迹汉中——汉中味道

来源:央视网2021年10月29日 19:57

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来源:央视网

更新时间:2021年10月29日 19:57

视频简介:本期节目主要内容: 乡村情结是贾平凹艺术创作的源泉,家乡美食更是成为了他书中不可或缺的元素。贾平凹在《陕西小吃小识录》里深刻描写了陕西人对面食的热爱,文中提到的浆水面是陕南地区的汉中人尤为喜爱的美食之一,尤其是夏天,—碗煮好的手擀面,浇上炝熟的浆水,再来点自家的油泼辣子,不仅解暑开胃更是美味无比。本期书本旅行团带您一起揭开浆水面这道美食背后的汉中味道。(《跟着书本去旅行》 20211029 寻迹汉中——汉中味道)






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