来源：央视网

更新时间：2021年10月24日 20:21

视频简介：本期节目主要内容： 一方水土，一方滋味，老味道是人们童年起就浸润于舌尖味蕾的记忆，它们聚拢着人间的烟火，承载着家乡的思绪。在宁海县有这样一句老话“入海一日鲜，上山一阵烟”，人们一年四季，都在变着法吃海鲜。味道调查员在浙江省宁海县，寻找当地的特色味道：郑美娜用糟排骨与青蟹一起，蒸出宁海地方味；叶海伟用杨梅与望潮，烹制传统名菜腐皮黄鱼；葛秀凤不放盐和酱油，只用黄酒隔水炖猪蹄髈。跟随味道调查员上山下海，一起探寻浙江省宁海县的老味道。（《味道》 20211024 山海拾味·宁海篇（3））