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CCTV节目官网-CCTV17 谁知盘中餐
来源:央视网2021年10月18日 20:13
来源:央视网
更新时间:2021年10月18日 20:13
视频简介:本期节目主要内容:节目组从北京出发,来到贵州省遵义市绥阳县。这里种植的“子弹头”朝天椒,因为生长时竖立朝天,形状类似子弹头而得名。它油润透光、皮薄肉厚,被称为辣椒界中的“小霸王”。一个小小的辣椒不仅为市场提供了丰富的食材,带动当地就业增收,也成就了独特的黔菜文化。(《谁知盘中餐》 20211018 辣椒界的“小霸王”)
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